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脂肪分・糖分の組み合わせは危険!中毒症状引き起こすことも。

公開日: : 健康 ,

ポテチ

忙しくされていて睡眠不足な方、美容・健康志向の方、必見の記事を見つけましたので紹介しますね。
それでは早速下記の記事をご覧下さい。

同大学の他の研究では、睡眠不足は食欲の増進を招き、特に甘いものやしょっぱいものを好む傾向にあるとしています。それに加え、この実験からは、人間の複雑な意思決定の回路が、睡眠不足によってシャットアウトされてしまう恐れがあるという結果も得られたのです。

引用元: おデブになっちゃう?睡眠不足が引き起こす「要注意な」脳の働き | ニコニコニュース.

大変興味深い実験結果ですね。
私の場合、睡眠不足に陥ると食欲よりもまず寝ることを優先する傾向にあります。
なので食欲が増進される実感はないのですが記事に書いてあるように意志は顕著に弱まります。
例えば、今まで気をつけていた習慣を乱してしまうこととか。
言葉遣いが荒っぽくなってしまうこととか。
まぁでも疲れが堪っていたら誰もがなりそうなことですが。

食欲が増進される傾向にある人は、おそらく健康や美容のために節制を心がけている人でしょう。
抑制していた特定の食べ物(ジャンクフード、スイーツなど)を意志の力では抑えきれず食べ過ぎてしまう。

ではなぜケーキやスナック類などのジャンクフードを欲しやすいのか?
それはジャンクフードに含まれる多量の「脂肪分」と「糖分」がキーワードになるようです。

下記の記事をご覧下さい。

その研究では2週間ほどネズミに糖分、脂肪分、塩分が多いチーズケーキとベーコンとソーセージを食べたいだけ与えるというもの。するとネズミはすぐに太って、食べ続けるという中毒症状がおこったのです。

引用元: ジャンクフード食べだしたら止まらない中毒の理由―「快楽中枢」を刺激する | 「マイナビウーマン」.

大変恐ろしいことにジャンクフードを食べると、麻薬を吸ったときと同じように脳の快楽中枢を刺激するのだそうです。
脂肪分と糖分のコンボは非常に怖い組み合わせだということですね。

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